彰縣衛生局抽驗保健食品 鈣含量和維生素D4不合格率4成

彰縣衛生局抽驗保健食品 鈣含量和維生素D4不合格率4成

彰化縣衛生局檢驗保健食品,維生素D3的檢出量僅爲標示值的20%、35%及68%,不合格率爲4成。(吳敏菁翻攝)

彰化縣衛生局檢驗保健食品,不合格名單。(吳敏菁翻攝)

吃的保健食品真的能保健嗎?彰化縣衛生局對超市及藥局販賣之薑黃粉、含鈣與維生素D成分之膳食補充品進行抽驗,共計15件。結果,10件鈣膳食補充品中,有1件進口之含鈣膠囊食品鈣的檢出量僅爲營養標示值的73%,有3件鈣錠產品,包含1件進口,2件爲國產產品,鈣含量雖與標示相符,但維生素D3的檢出量僅爲標示值的20%、35%及68%,不合格率爲4成。另薑黃粉產品檢驗結果均合格。

彰化縣衛生局表示,市售含鈣、維生素D成分的保健食品,是民衆經常選擇用來幫助骨骼及牙齒生長髮育維持健康的產品,維生素D3因可增進鈣質吸收,常被添加於鈣的補充品中,本次抽驗檢出鈣及維生素D3含量低於外包裝標示值之產品,均已移請負責廠商所轄衛生局進行源頭調查,如調查結果涉及標示不實,可依違反食品安全衛生管理法第28條規定,處以4萬元以上至400萬元以下罰鍰。

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彰化縣衛生局長葉彥伯提醒,要維持骨骼生長髮育、健康,除了均衡飲食,多攝取天然富含鈣質的食物,如牛奶、乳酪等乳製品、帶骨的小魚乾、豆製品、海藻類、深綠色蔬菜及黑芝麻等堅果類),及含維生素D食物,如魚類、瘦肉、蛋黃、動物肝臟等外,規律的運動,適度日曬可促進體內合成維生素D3,增進鈣質的吸收,並避免飲用酒精、濃茶、咖啡等增加鈣質流失的飲料。

若發育期青少年、老年人及孕婦等因生理需求,需補充鈣及維生素D3類保健食品,應注意購買完整標示之產品,並在有效日期內食用完畢,以確保食品衛生安全。

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